Сковорода из нерж. стали с керамическим покрытием, крышка, 24см Beka CLEAN'COOKING

Beka CLEAN'COOKING Сковорода с керамическим покрытием, прозрачная крышка на силиконовых опорах, 24 см, артикул 13427254

Материалы: нержавеющая сталь, стекло, силикон.
Размеры: 42,5x24,4x7,7см.

На основе исследований процессов жарки, дизайнеры и технологи компании "Бека" сделали особую форму чаши сковороды и особые опоры для крышки. При такой конструкции частицы жира, которые, как известно, не испаряются, а с щелчками вылетают со сковороды, попадают в крышку, а вода, как обычно испаряется, уходя в зазор, и не создавая повышенную влажность для блюд, которые хотелось бы поджарить с "корочкой".
Крышки, которые более плотно ложатся на сковороду не дают воде в форме пара покинуть сковороду.

Крышка опирается силиконовыми "ножками" на специальный бортик внутри сковороды и таким образом, держится "приподнятой".

Дизайнеры предусмотрели возможность быстрого и надёжного подсоединения удобной длинной ручки с силиконовым покрытием к любой из двух противоположных сторон. Кроме того, производитель предлагает приобретение двух дополнительных коротких ручек.

В 2010 году создатели сковороды CLEAN'COOKING были награждены за её изобретение серебряной медалью ежегодного французского конкурса инноваций (Concours Lepine).