Кастрюля 7.0л ВСМПО Гурман-Профи 330370

Кастрюля Гурман-Профи из нержавеющей стали с тройным дном, объёмом 7л от компании "ВСМПО-Посуда" (330370):

• Кастрюля серии "Гурман-Профи" изготовлена из нержавеющей стали со шлифованной матовой внутренней и внешней поверхностью. Снаружи добавлена блестящая полированная полоска, как элемент дизайна.
• Кастрюля имеет тройное теплораспределительное дно.
• Тонкая матовая шлифовка стенок имеет и практический смысл - она позволяет сохранять безупречный внешний вид посуды и при пользовании посудомоечной машиной.
• Ручки посуды массивные, особо прочные, из круглого металлического прутка, на пластине.
• Крышка плоская металлическая.
• Дизайн этой посуды хорошо приспособлен для "открытых" кухонь, где приготовление блюд происходит на глазах у посетителей.
• Серия "Гурман-Профи" предназначена не только для профессиональных поваров, но и для домашних кулинаров. - Посуда пригодна для использования в духовке.
• Диаметр корпуса - 24см.
• Диаметр дна - 21,2см.
• Высота с крышкой - 21см.
• Высота без крышки - 17см.
• Масса нетто - 1,97кг.
• Для здоровья человека важно сохранять полезные свойства продуктов при термической обработке. Благодаря хорошей теплоёмкости трёхслойного дна в посуде «Гурман-Профи» легко обеспечить томление на слабом огне без кипячения, так называемый «эффект русской печи». Благодаря такому томлению, жидкость в клетках овощей или фруктов не создаёт чрезмерного парового давления на стенки клеток, а значит не разрушает их, не вытекает, и, в итоге, не теряется питательная ценность.
• Для посуды «Гурман-Профи» не требуется специальных венчиков или лопаток из «щадящих» материалов. Особенно ценят долговечность такой посуды профессиональные повара.
• Алюминий использован в создании трёхслойного дна, так как имеет теплопроводность, обеспечивающую равномерное нагревание дна. Благодаря такой равномерности пища не пригорает там, где непосредственно на дно действует огонь или нагревательный элемент электроплиты.
• Тройное дно посуды быстро разогревается, но при этом не деформируется, и в итоге обеспечивает экономию электроэнергии до 60%, а время приготовления - до 50%, потому что плотное прилегание дна к конфорке предотвращает «местечковую» воздушную теплоизоляцию.

Географически ООО "ВСМПО-Посуда" расположено в том же городе Верхняя Салда, что известен на рынке титана, и находится на Урале в 180 километрах от Екатеринбурга. Производством посуды ВСМПО занимается с 1991 года, работает на немецком и итальянском оборудовании и производит качественные и недорогие, относительно западных аналогов, кастрюли, сковороды, сотейники, кокотницы, вазы, стаканы и другую посуду из нержавеющей стали с использованием алюминия для фирменного трёхслойного дна (сталь-алюминий-сталь).

Более подробно о производителе "ВСМПО-Посуда" и соответствующей продукции можно узнать в разделе сайта posuda40.ru "Статьи - Посуда из нержавейки".