Posuda40.ru San-Premium.ru
Оформление заказа
прямо на сайте
Доставка товаров
по всей России
Оплата любым
удобным способом
Обнинск +7 (484) 396‒63‒69
Москва +7 (499) 705‒03‒69
Заказать обратный звонок
Каталог товаров 11 005

Сотейник объёмом 1.5л с крышкой и тройным дном 16см ВСМПО Гурман-Классик 111115

выведен из ассортимента
Сравнить Добавить в избранное
  • Описание
  • Характеристики
Артикул: 111115
Бренд: ВСМПО (Россия)
Коллекция: Гурман-Классик
Гарантия: 5 лет

Сотейник объёмом 1,5л от "ВСМПО-Посуда" серии "Гурман-Классик" из нержавеющей стали с тройным дном, артикул 111115:

  • Предназначен для приготовления каши, соусов, кипячения молока.
  • Сковорода в комплекте с крышкой упакованы в пакеты и в подарочную коробку.
  • Диаметр - 16см.
  • Диаметр дна - 13,2см
  • Высота с крышкой - 15,5см
  • Высота без крышки - 10,5см
  • Масса нетто - 0,94 кг
  • Посуда серии «Гурман-Классик» изготовлена из нержавеющей хромоникелевой стали марки 18/10. Это означает, что в стали содержится 18% хрома и 10% никеля. Такая сталь не реагирует, как на соприкосновения с пищевыми кислотами (уксусная, лимонная и т.д.), так и с пищевыми щелочами (сода и т.п.).
  • Посуда «Гурман-Классик» выполнена в соответствии с критериями практичности и элегантности, потому отлично впишется в большинство кухонных интерьеров.
  • Для здоровья человека важно сохранять полезные свойства продуктов при термической обработке. Благодаря хорошей теплоёмкости трёхслойного дна в посуде «Гурман-Классик» легко обеспечить томление на слабом огне без кипячения, так называемый «эффект русской печи». Благодаря такому томлению, жидкость в клетках овощей или фруктов не создаёт чрезмерного парового давления на стенки клеток, а значит не разрушает их, не вытекает, и, в итоге, не теряется питательная ценность.
  • Для посуды «Гурман-Классик» не требуется специальных венчиков или лопаток из «щадящих» материалов. Особенно ценят долговечность такой посуды профессиональные повара. Ручки посуды из-за формы называют «прутковыми». Они изготовлены из нержавеющей стали и приварены к корпусу точечно, а это обеспечивает очень маленькие тепловые мостики. Поэтому в процессе нагрева основной ёмкости ручкам передаётся весьма незначительная часть тепла, и в большинстве случаев их можно брать голыми руками. Однако не стоит забывать о мерах предосторожности, особенно используя эту посуду в духовке, где тепловое воздействие на ручки идёт непосредственно от окружающей среды.
  • Алюминий использован в создании трёхслойного дна, так как имеет теплопроводность, обеспечивающую равномерное нагревание дна. Благодаря такой равномерности пища не пригорает там, где непосредственно на дно действует огонь или нагревательный элемент электроплиты.
  • Тройное дно посуды быстро разогревается, но при этом не деформируется, и в итоге обеспечивает экономию электроэнергии до 60%, а время приготовления - до 50%, потому что плотное прилегание дна к конфорке предотвращает «местечковую» воздушную теплоизоляцию.

Географически ООО "ВСМПО-Посуда" расположено в том же городе Верхняя Салда, что известен на рынке титана, и находится на Урале в 180 километрах от Екатеринбурга. Производством посуды ВСМПО занимается с 1991 года, работает на немецком и итальянском оборудовании и производит качественные и недорогие, относительно западных аналогов, кастрюли, сковороды, сотейники, кокотницы, вазы, стаканы и другую посуду из нержавеющей стали с использованием алюминия для фирменного трёхслойного дна (сталь-алюминий-сталь).

Более подробно о производителе "ВСМПО-Посуда" и соответствующей продукции можно узнать в разделе сайта posuda40.ru "Статьи - Посуда из нержавейки".

  • Общая информация
  • Тип сковороды: сотейник
  • Подходит для плит: газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Серия: Гурман-Классик
  • Крышка в комплекте: да
  • Размеры, вес
  • Диаметр: 16 см
  • Масса нетто: 0.94 кг