Omoikiri Набор из 5 ножей Mikadzo Damascus Suminagashi, с подставкой 4992008

Набор ножей Mikadzo DAMASCUS SUMINAGASHI, сделанных по дамасской технологии. Они используются как в профессиональной кухонной сфере, так и в быту.

Особенности:

• Лезвия каждого ножа состоят из сверхтвердой стали VG-10 с обкладками из 69 слоев разноуглеродистой стали.
• VG-10 (сокращение от V-Gold №10) - легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь, специально разработанная для нужд ножевой промышленности компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония).
• Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы сохранять режущую кромку даже при закалке до твердости 60-61 HRC.
• Отличная балансировка, премиальный внешний вид, исключительные качественные характеристики обеспечивают пожизненную гарантию на все ножи серии Damascus SUMINAGASHI.
• Ручка из черно-коричневой пакки украсит любой кухонный интерьер.
• Индивидуальная подарочная упаковка.
• В комплекте идет универсальная деревянная подставка с пластиковым волокнистым держателем.

В наборе:

• Шеф-нож, 203 мм
• Нож разделочный, 191 мм
• Нож филейный, 152 мм
• Нож универсальный, 127 мм
• Нож овощной, 89 мм