Posuda40.ru San-Premium.ru
Оформление заказа
прямо на сайте
Доставка товаров
по всей России
Оплата любым
удобным способом
Обнинск +7 (484) 396‒63‒69
Москва +7 (499) 705‒03‒69
Заказать обратный звонок
Каталог товаров 11 020

Кастрюля из нерж. стали с тройным дном 5л ВСМПО Гурман-Классик 110350

выведен из ассортимента
Сравнить Добавить в избранное
  • Описание
  • Характеристики
  • Комплектация
Артикул: 110350
Бренд: ВСМПО (Россия)
Коллекция: Гурман-Классик
Гарантия: 5 лет

Кастрюля от "ВСМПО-Посуда" серии "Гурман-Классик" из нержавеющей стали с тройным дном, артикул 110350:
- Диаметр - 24см.
- Диаметр дна - 21,2см
- Высота с крышкой - 14см.
- Высота без крышки - 13,5см.
- Масса нетто - 1,96кг.
- Теплораспределительное тройное дно (ТРД) типа "сэндвич": сталь-алюминий-сталь.
- Практична для большой семьи из 5-6 человек.
- Предназначена для приготовления первых блюд, тушения мяса, птицы и овощей, варки компотов.
- Посуда серии «Гурман-Классик» изготовлена из нержавеющей хромоникелевой стали марки 18/10. Это означает, что в стали содержится 18% хрома и 10% никеля. Такая сталь не реагирует, как на соприкосновения с пищевыми кислотами (уксусная, лимонная и т.д.), так и с пищевыми щелочами (сода и т.п.).
- Посуда «Гурман-Классик» выполнена в соответствии с критериями практичности и элегантности, потому отлично впишется в большинство кухонных интерьеров.
- Для здоровья человека важно сохранять полезные свойства продуктов при термической обработке. Благодаря хорошей теплоёмкости трёхслойного дна в посуде «Гурман-Классик» легко обеспечить томление на слабом огне без кипячения, так называемый «эффект русской печи». Благодаря такому томлению, жидкость в клетках овощей или фруктов не создаёт чрезмерного парового давления на стенки клеток, а значит не разрушает их, не вытекает, и, в итоге, не теряется питательная ценность.
- Для посуды «Гурман-Классик» не требуется специальных венчиков или лопаток из «щадящих» материалов. Особенно ценят долговечность такой посуды профессиональные повара. Ручки посуды из-за формы называют «прутковыми». Они изготовлены из нержавеющей стали и приварены к корпусу точечно, а это обеспечивает очень маленькие тепловые мостики. Поэтому в процессе нагрева основной ёмкости ручкам передаётся весьма незначительная часть тепла, и в большинстве случаев их можно брать голыми руками. Однако не стоит забывать о мерах предосторожности, особенно используя эту посуду в духовке, где тепловое воздействие на ручки идёт непосредственно от окружающей среды.
- Алюминий использован в создании трёхслойного дна, так как имеет теплопроводность, обеспечивающую равномерное нагревание дна. Благодаря такой равномерности пища не пригорает там, где непосредственно на дно действует огонь или нагревательный элемент электроплиты.
- Тройное дно посуды быстро разогревается, но при этом не деформируется, и в итоге обеспечивает экономию электроэнергии до 60%, а время приготовления - до 50%, потому что плотное прилегание дна к конфорке предотвращает «местечковую» воздушную теплоизоляцию.

Географически ООО "ВСМПО-Посуда" расположено в том же городе Верхняя Салда, что известен на рынке титана, и находится на Урале в 180 километрах от Екатеринбурга. Производством посуды ВСМПО занимается с 1991 года, работает на немецком и итальянском оборудовании и производит качественные и недорогие, относительно западных аналогов, кастрюли, сковороды, сотейники, кокотницы, вазы, стаканы и другую посуду из нержавеющей стали с использованием алюминия для фирменного трёхслойного дна (сталь-алюминий-сталь).

Более подробно о производителе "ВСМПО-Посуда" и соответствующей продукции можно узнать в разделе сайта posuda40.ru "Статьи - Посуда из нержавейки".

  • Общая информация
  • Тип: кастрюля
  • Подходит для плит: газовых, электрических, индукционных, стеклокерамических
  • Комплектация: крышка
  • Серия: Гурман-Классик
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Размеры, вес
  • Объём: 5 л
  • Диаметр: 24 см
  • Диаметр дна: 21.2 см
  • Высота с крышкой: 17.5 см
  • Высота без крышки: 13.5 см
  • Масса нетто: 1.96 кг

Входит в комплектацию следующих товаров комплекты, в стоимость которых уже входит данный товар

Набор посуды из нерж. стали с тройным дном, 9пр. ВСМПО Гурман-Классик 441800
11 770 р.
выведен из ассортимента
В комплекте: 1 штука