Posuda40.ru San-Premium.ru
Оформление заказа
прямо на сайте
Доставка товаров
по всей России
Оплата любым
удобным способом
Обнинск +7 (484) 396‒63‒69
Москва +7 (499) 705‒03‒69
Заказать обратный звонок
Каталог товаров 11 005

Набор из 5 ножей со стальными лезвиями и универсальной подставкой Mikadzo YAMATA YК-SET5-UN-PL

21 888 р.
под заказ
Сравнить Добавить в избранное
  • Описание
  • Характеристики
  • Комплектация
Артикул: YК-SET5-UN-PL
Бренд: Mikadzo (Япония)
Коллекция: YAMATA

В ножах серии Mikadzo YAMATA клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS 8.

Особенности:

  • Молибден используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. Стали, в составе которых есть этот элемент, зарекомендовали себя с наилучшей стороны.
  • Ванадий - элемент, способный улучшать свойства многих сплавов. Значительно повышает прочность и износостойкость стали.
  • Нож из молибден-ванадиевой стали AUS 8 будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода.
  • AUS 8 (Aichi Steel Works) - это сталь с оптимальным сочетанием гибкости и твердости, специально разработанная для ножевой промышленности. Она обладает чуть меньшим, чем в VG-10, содержанием углерода при схожем проценте хрома, что повышает коррозионную стойкость AUS-8.
  • Нож из стали AUS-8 обладает меньшей твердостью (57-59HRC) по сравнению с ножами, в которых использована стальVG-10 (61-62 HRC). Данные свойства AUS-8 ускоряют и облегчают процесс заточки ножа.
  • Индивидуальная подарочная упаковка.
  • Набор ножей идет в комплекте с универсальной деревянной подставкой с пластиковым волокнистым держателем.

В наборе:

  • Шеф-нож, 203 мм
  • Нож разделочный, 191 мм
  • Нож филейный, 152 мм
  • Нож универсальный, 127 мм
  • Нож овощной, 89 мм
  • Общая информация
  • Набор ножей: да
  • Подставка: да
  • Назначение: универсальный, разделочный, для филе
  • Материал лезвия: нержавеющая сталь
  • Материал рукоятки: стеклотекстолит (G10)

Базовая комплектация товары, которые уже входят в стоимость комплекта

Нож для овощей 8,9см Mikadzo YAMATA YK-01-59-PA-89
3 288 р.
под заказ В корзину
В комплекте: 1 штука
Нож "Шеф" универсальный 20,3см Mikadzo YAMATA YK-01-59-CH-203
7 588 р.
под заказ В корзину
В комплекте: 1 штука
Нож для филе 15,2см Mikadzo YAMATA YK-01-59-FI-152
4 088 р.
под заказ В корзину
В комплекте: 1 штука
Нож универсальный 12,7см Mikadzo YAMATA YK-01-59-UT-127
3 388 р.
под заказ В корзину
В комплекте: 1 штука
Нож разделочный 19,1см Mikadzo YAMATA YK-01-59-SL-191
5 288 р.
под заказ В корзину
В комплекте: 1 штука
Деревянная подставка для ножей Mikadzo UN-PL5
5 288 р.
в наличии В корзину
В комплекте: 1 штука
Другие товары коллекции YAMATA