Дуршлаги, сита

Дуршлаги, сита — взаимодополняемые но не взаимозаменяемые

Дуршлаги и сита людям далёким от кулинарии могут казаться «родственными» изделиями, но они совсем не приспособлены для эффективной замены одного другим. Более того, не годятся на подмену сито для просеивания муки и, к примеру, сито для чая.

Современные дуршлаги могут быть яркими и складными, миниатюрными и специализированными или вообще «на себя» не похожими. И чем больше их разнообразие, тем больше шансов найти именно то, что будет приносить радость в процессе обработки продуктов и приготовления блюд.

Любители кулинарии наверняка сочтут интересной находкой в категории «Дуршлаги, сита» корзинку для приготовления бульона. Она может не менее эффективно выполнять и роль пароварки.

Дополнительная информация о мисках-дуршлагах размещена в статье Миски и чаши для новых урожаев.