Шприцы, мешки кондитерские
Шприцы, мешки кондитерские — канцтовары для кулинаров
Кондитерские шприцы и мешки — специфические инструменты кулинаров, желающих проявлять свои художественные таланты на съедобных изделиях с отличным вкусом и привлекательным видом.
Кондитерский мешок без украшений
Украшение тортов, пирожных, печенья и подобных изделий — это задача того, в чьих руках кондитерский шприц или мешок. Сами по себе данные инструменты не являются «гарантией» успешного украшения. В отличие, например, от форм для выпечки, шприц или мешок требуют получения неких навыков их использования. Потому начинать их использование лучше с простых задач. Это позволит избежать разочарований и радоваться новым достижениям без излишнего напряжения.
Кондитерским карандашом рисовать, конечно, не так удобно, как обычным, но ведь и рисование простым карандашом — не врождённое умение. Однако, у кондитерских «пишущих» приспособлений есть и значительные отличия от канцелярских.
Украшение тортов — процесс легко контролируемый
Прозрачные стенки кондитерских шприцев и мешков позволяют контролировать скорость выдавливания крема. Около 1 литра крема — это обычный объём шприца или мешка для росписи торта средних размеров. Комплекты различных насадок позволяют получать различные формы украшений. Шприц удобнее использовать двумя руками, а мешок некоторым нравится и одной.
Многоразовые кондитерские мешки и шприцы после каждого использования нужно тщательно промывать и просушивать, а специалисты по гигиене рекомендуют ещё и кипячение.