Сушки для зелени, салатов

Сушки для зелени, салатов — центрифуги для осушения и ёмкости для хранения

Листья латука, корна, петрушки, кинзы, укропа и многие-многие другие после омывания в воде удобно подсушивать в сушке для зелени и салатов. Конструкция современных сушек для зелени основана на эффекте центрифуги. Более тяжёлая вода первой оказывается на стенках неподвижной чаши и стекает вниз, а более лёгкие листья и стебли растений остаются во вращающейся внутренней сетке.

Центробежные сушки для зелени, салатов отличаются, в основном, способами раскрутки внутренней чаши. В одних вариантах надо дёрнуть за верёвочку, в других — ритмично нажимать на педаль, а в третьих — вращать рукоятку.

Такие сушки значительно ускоряют процессы приготовления блюд из зелени. Кроме того, в них можно хранить чистые листья, оставшиеся временно невостребованными.

Плюс ко всему, сушки для зелени, салатов, несмотря на своё название, вполне пригодны для обсушивания практически любых продуктов питания: ягод, фруктов, овощей. Это возможно, если они не слишком крупные, чтобы могли свободно передвигаться в чаше, и не слишком мелкие, чтобы не выпадали сквозь внутреннюю сетку.