Формочки для продуктов
Формочки для продуктов — любая еда в хорошей форме
Формочки для продуктов в данной категории в основном отличаются от формочек и пресс-форм для выпечки тем, что предназначены для более широкого круга блюд.
С универсальными формочками легко приготовить яичницу, оладьи, желе, пудинг, картофельные драники и другие подобные блюда в виде утят, машинок, цветочков и т.д. С силиконовыми формочками это можно осуществлять, как в духовке, так и на сковороде. А металлические чаще используют для формования при сервировке гарниров, холодных закусок, салатов, студней, хотя в них также можно и выпекать тесто.
Специализированные формочки для продуктов порадуют любителей гамбургеров, равиоли, вареников и яиц-пашот. Полезно помнить, что узкая специализация формочек, как и других кухонных принадлежностей — это не повод ограничивать собственное воображение, а лишь опора для приложения творческих усилий.
Дополнительная информация о приготовлении в формочке яиц-пашот размещена в статье Fusion для яиц-пашот: кто готовил, тот поймёт