Фруктово-ягодный «йогурт» из бананов и авокадо

Ингредиенты:

• 3 банана
• авокадо
• ягоды (смородина, клубника, черника, малина, черешня, ежевика, смородина и т.д.): по вкусу и по сезону

Приготовление:

Перемешать до состояния однородной массы компоненты с помощью блендера или кухонного комбайна. Можно размять в миске с помощью картофелемялки и тщательно перемешать ручными инструментами.

В качестве съедобных украшений при подаче к столу уместно использовать ягоды и листочки мяты

Фото: Luigi Bormioli