«Рафаэллоподобные» шарики

Ингредиенты:

• 100 грамм миндаля
• 100 грамм грецкого ореха
• 2 банана
• 100 грамм кокосовой стружки

Фото: diy4u / vegansandra / Royal Albert

Приготовление:

• Перемолоть и тщательно смешать в блендере (или подобном устройстве) грецкие орехи, миндаль и бананы
• Из полученной массы катать шарики, в завершение процесса обкатывая каждый в кокосовой стружке
• При желании, в серединку некоторых или всех шариков можно погружать орешки миндаля
• Блюдо с готовыми шариками приблизительно на час поместить в холодильник
• Уложить шарики в десертную тарелку, шкатулку, конфетницу или креманку, и подать к столу.